Torrejas

Ingredientes:   Bolillos                      4 piezas Leche evaporada   ½ lata Huevo                  3 piezas Piloncillo              ½ pieza Nuez             ...
Por Redacción
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Pollo en mixiote

Ingredientes:  Pollo (piernas y muslos)   600 gr. Chile guajillo                  120 gr. Comino                     Una pizca Diente de ajo                     1 ½ Cebo...
Por Redacción
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Pan de Elote

 Ingredientes:   Elote               3 piezas Lechera           1 lata Mantequilla     100 gramos Maicena          1 cucharada grande Royal               3 cucharaditas Huevo...
Por Redacción
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Filete de pescado en salsa de cilantro y nuez

En esta cuaresma disfruta de nuestros deliciosos platillos. Ingredientes   •2 filetes de pescado •½ manojo de cilantro •1 diente de ajo •2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen •2 cucharadas de vinagre blanco ...
Por Redacción
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Tortas de Camarón

Ingredientes: 1 kg. de romeritos 1/4 kg. de papas cambray 4 cucharadas de camarón seco y molido 4 nopales 3 huevos 1 diente de ajo 1 taza de pasta de mole de tu preferencia 4 tazas de consomé de pollo Aceite y sal al gusto Pr...
Por Erik Ortega
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